牛皮癣忌口那些食物

牛皮癣是一种常见的慢性皮肤病，其病因尚不明确。患者应该注意饮食，避免食用某些食物，以免加重病情，所以忌口是非常重要的。忌口的食物主要有以下几类：

第一类是辛辣刺激性食物和刺激性饮料。如辣椒、芥末、姜、蒜等辛辣之物，及糖果、巧克力、浓缩咖啡、垃圾食品、动物脏器等一些刺激性食品，这些食物均含有大量的酸性成分，会增加身体酸负荷，引起局部炎症反应，从而影响血液循环，使牛皮癣病情加重。

第二类是过于油腻的食物。比如油炸食品、动物脑、动物内脏等，这些食物含脂肪过多，在人的体内难以消化，如果大量食用，会导致胆汁细管阻塞，引发急性胰腺炎或消化系统疾病，加重牛皮癣。

第三类是酸性食物和酒类饮料。如烧烤、柿子、酵母等口感酸涩甚至有微酸的食品。这些食物容易引发人体内部环境的变化，使得身体环境变得更加酸性，从而产生体内酸溶菌素，加重了牛皮癣的症状。

总之，牛皮癣患者应该避免食用辛辣刺激性食物、过于油腻的食物、酸性食物及酒类饮料。此外，还需合理搭配营养，多吃含膳食纤维、维生素和矿物质的蔬菜水果，并饮足够的清水，帮助身体排除多余废物，提高身体免疫能力，缓解牛皮癣的症状。